Ｗさんはかつて大のラーメン好きであった。ラーメン好きが高じてラーメンライターのような仕事をやり始め、とうとうラーメンのグルメ本を出すに至った男である。そんなＷさんが体験した話である。
（あの店はとんでもない材料をスープに使っているらしい）（その材料は秘伝中の秘伝で他人には教えないが、その店のラーメンがクセになる原因となっているらしい）
こんな噂を聞いたＷさんは某都市で開業する屋台ラーメンを訪れた。頑固そうな親父が経営する小さな屋台店であった。
「いらっしゃい」
武骨な親父はどこか職人気質を感じさせ、Ｗさんは確かな期待を予感した。
「この親父できるな、問題スープの材料だな」
Ｗさんは、親父が手際よく仕上げたラーメンをすすった。
（旨い、確かに旨い、麺やチャーシューはなかなかの及第点だが、スープは抜群にいい、でもこの旨さ、いったいなんだ）
Ｗさんは視覚、臭覚、味覚を駆使し、その原材料を探った。だが、どうしてもわからなかった。
（こまった、この俺にわからない事があるなんて）
Ｗさんは、ラーメンライターとして、敗北感に打ちのめされた。そして、覚悟を決め、店主の親父に土下座して原材料を聞いた。
「頼む、教えてくれ」
店の親父は一言こう言った。
「このスープの原料は胎盤だ。みんな、胎盤の味は胎児の頃を思い出して安心するらしい。癖になるのはその為さ」
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