徳川光圀

日本で初めて「ラーメン」を食べたのは本当に徳川光圀なのか？

2024年8月20日 ATLAS 徳川光圀の食べ物にまつわる逸話は非常に多い。焼いた鮭の"皮"が好物であったとは有名な話であるが、彼は餃子、チーズ、黒豆納豆などを日本人で初め …